Ingredientes:
1 kilo de camarão
Azeite
2 dentes de alho
1 cebola
4 tomates
Sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite
300 gramas de requeijão de sua preferencia
1 moranga
Cheiro Verde
Modo de Preparo:
Retire a tampa da moranga e em seguida as sementes, enrole em papel aluminio e leve para assar por aproximadamente 1 hora.
Em uma panela aqueça o azeite, refogue alho e cebola, junte o camarão, cozinhe por 5 minutos e depois acrescente o tomate, a pimenta, o sal e continue cozinhando por mais um tempo.
Desligue e adicione o creme de leite, cheiro verde e por ultimo o requeijão, que pode ser colocado também no fundo da moranga para dar um toque especial.
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